Đây là giai đọan rất quan trọng cho cây sầu riêng, vì nó sẽ quyết định năng suất, chất lượng tốt và giảm sâu bênh đáng kể sau này. Nếu có điều kiện chúng ta nên lấy mẫu đất phân tích để biết cơ cấu đất (% cát, Sét và Thịt) và thành phần dinh dưỡng trong đất thiếu, đủ hoặc dư để có chế độ chăm sóc và bón phân hợp lý; cũng như biết được hàm lương Cadimi hiện có trong đất ở ngưỡng cữa nào?
Rửa dất & tỉa cành:
- Điều quan trọng cần biết là cây không hấp thu dinh dưỡng một cách trưc tiếp từ phân bón mà qua dung dịch môi trường đất và hệ vi sinh vật. Đất khỏe là trong đó có sự sống của hệ vi sinh vật, độ ẩm và Ôxy. Tóm lại, đất khỏe là cây khỏe, cây khỏe cho năng suất và chất lương cao.
- Vệ sinh vườn là thu gọn và đem xa khỏi vườn xử lý những tàn dư dưới gốc của vụ trước, củng cố mương thoáng nước cục bộ cho từng gốc cây và toàn vườn. Củng cố thảm cỏ dưới táng cây và chung quanh cây.
- Cũng như những cây trồng khác, SR cần phải tỉa cành, cắt bỏ những cành khô, bệnh và một cành nhỏ để tạo thoáng và kích thích cây phát tiển khỏe mạnh.
Bổ sung dinh dưỡng vào lá và đất: Sau khi thu hoạch hầu hết cây kiệt quệ dinh dưỡng và cần dinh dưỡng rất cấp để phụ hồi nhanh nhất có thể.
- Boron: Là một vi lượng thiết yếu cho cây trồng mà ít người nông dân quan tâm. Boron hỗ trợ Canxi chuyên chở các dinh dưỡng khác đến khắp nơi trên cây. Hầu hết đất ở Việt nam thiếu Boron vì lưỡng mưa hàng năm quá cao(>2.000ml/năm). Vì thế cung cấp Boron trong giai đoạn này rất cần thiết cho cây sầu riêng.
- Phân hữu cơ: Trong giai này cần phải cung cấp một lượng phân hữu cơ hợp lý để duy trì độ ẩm, thoáng cho đất. Mất khoảng tử 8-13 tuần sau khi bón cây mới hấp thu được dinh dưỡng có trong phân hữu cơ qua sự phân hủy của vi sinh vật, tỷ lệ C:N (Carbon-Nitrogen) và độ diện dẫn (EC) trong đất.
- Phân Bón lá Hữu cơ: là cách cung cấp cung cấp dinh dưỡng trục tiếp và nhanh nhất cho cây trồng trong khi qua môi trường đất có vấn đề (như phèn, pH thấp…) Nên chọn phân bón lá đa năng (13 chất DD thiết yếu) có công nghệ chelate hữu cơ.
- Mật rỉ đường: Cung cấp carbon và thức ăn cho vi sinh vật và giun trong đất nhằm cải tạo môi trường đất. Vì thế, nên bổ sung mật rỉ đường vào dưới táng cây. Pha 1 lít mật rỉ đường/50 lít nước sạch; tưới 10L/cây.
- Muối biển: Trong muối biển có chứa 92 thành phần dinh dưỡng và khoáng chất khác nhau tốt cho cây trồng. Rải đều 50-150 grams quanh táng cây (tùy theo tuổi cây). Muối làm tăng sức đề kháng cho cây, giảm sâu bệnh và tăng chất lượng cũng như góp phần giảm các loại sượng trong trái sầu riêng.
- Phân hóa học: là con dao hai lưỡi cho cây trồng! Nên giảm lượng phân hóa học khoảng 50% so với vụ mùa trước, giảm lãng phí. Khi bón phân NPK vào mùa nắng cần phài tưới nước sơ qua vì phân P (P2O5) không có nước, không phân giải cho nên cây không hấp thu được. Khi có nước P (P2O5) chuyển sang dạng ion photphat (H2PO4– hoặc HPO42 qua môi trường đất rễ cây mới hấp thu Lân được. Ghi chú: Các báo cao khoa học khuyến cáo rằng dư thừa phân hóa học trong đất & thuốc BVTV có ảnh hưởng môi trường sinh thái của đất, từ đó có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cây trồng.
Đặc biệt trong giai đoạn này, không nên dùng NPK có 3 số bằng nhau ví dụ (15-1515). Nên sử dụng theo tỷ lệ 3-2-1 (ví dụ: 15-5-5 hoặc 18-10-5). Vì trong giai đoạn này cây cần Nitơ cao để phát triển cành & lá so với P & K.
Happy Farming!
Danh Phan.
July 2025

